A startup curitibana Typcal está desenvolvendo um novo produto proteico para fornecer à indústria alimentícia, utilizando micélios de cogumelos como alternativa ao consumo de carne no preparo de alimentos. A ideia, que surgiu nos bancos universitários, recebeu apoio do Governo do Estado por meio do programa Paraná Anjo Inovador, da Secretaria de Estado da Inovação, Modernização e Transformação Digital (SEI).
A trajetória da startup, as inovações que traz ao mercado alimentício e as diferentes soluções apoiadas pelo Paraná Anjo Inovador são alguns dos tópicos do podcast Notícia Boa Paraná que vai ao ar nesta quinta-feira (12), às 17h. No estúdio, os jornalistas Beto Pacheco e Ana Tigrinho conversam com o diretor de Tecnologia da Typcal, Eduardo Bittencourt Sydney, e com o coordenador de Transformação Digital da SEI, Thiago Marcelino.
O Paraná Anjo Inovador é o maior projeto do Brasil de incentivo financeiro público destinado às startups. Lançado em 2023, o programa contemplou, no primeiro edital, 68 startups com até R$ 250 mil cada para o desenvolvimento de produtos, serviços e processos inovadores em diversas áreas de atuação. O investimento é de R$ 17 milhões.
Uma nova fase do programa está em processo, com a seleção de até 80 empresas que estejam desenvolvendo projetos nas áreas de Cidades Inteligentes, Esportes, Inovação Social, Educação Inclusiva, Apoio à Inovação para Micro e Pequenas Empresas, Combate às Mudanças Climáticas, Segurança Alimentar e Agricultura Sustentável. Serão mais R$ 20 milhões de investimento em projetos inovadores paranaenses.
O edital recebeu 545 inscrições, um aumento de 190% em comparação com a edição anterior. Além do crescimento no número de submissões, o programa mostrou ter um grande impacto no fomento do empreendedorismo no Paraná, já que 101 startups inscritas foram abertas entre a data de publicação e a data final de submissão de projetos. O resultado das empresas selecionadas está previsto para ser divulgado no dia 19 de novembro.
NOTÍCIA BOA PARANÁ – O podcast Notícia Boa Paraná é produzido pela Secretaria de Estado da Comunicação e pela E-Paraná Comunicação e vai ao ar toda quinta-feira, às 17h. O programa está disponível no Spotify e no canal do Governo do Estado no YouTube. Também é possível acompanhar pelas redes sociais do Governo, no Tik Tok, Instagram e Facebook.
O episódio também vai ao ar na Rádio Educativa (97,1 FM), às 23h desta quinta-feira, e na TV Paraná Turismo, sendo exibido às sextas, às 23 horas, sábados, às 22h30, e domingos, às 20h30.
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