Assunção, Agência IP.- Neste sábado, dia 17, e domingo, dia 18, das 9h às 21h, acontecerá a terceira edição do Festival Comunitário Kambuchi Apo, no Centro Cultural Comunitário Kambuchi Apo, localizado na Ruta Marcial Samaniego, a 2.000 metros do Hospital Nacional de Itá, Companhia Caaguazú, Itá, Central.
O evento organizado pela comunidade Kambuchi Apo é gratuito e tem entrada franca. Haverá gastronomia tradicional e artesanato.
Inclui oficinas de Ñai’ūpo, que consiste em Artesanato Cerâmico. É uma manifestação artística cultural que faz parte do Patrimônio Cultural Imaterial (PCI) do Paraguai através da Resolução 246 de 2021.
A atual administração geriu a sua candidatura a Património Mundial em Salvaguarda Urgente pela UNESCO, ações promovidas pela Secretaria Nacional da Cultura (SNC) com o envolvimento das comunidades portadoras deste conhecimento ancestral.
Haverá também a oficina de Japepo, que é maconha em guarani, liderada pela mestra herdeira, Vicenta Rodríguez, portadora desta técnica ancestral indígena.
Antigamente, o cozimento dos alimentos era feito em panelas de cerâmica, quando ainda não existiam metais nos utensílios. O japepo não é apenas uma espécie de fogo, coleta e cozimento de alimentos, mas também está relacionado ao uso ritual de bebidas fermentadas.
Na comunidade de Caaguazú, Itá a técnica nativa sobrevive e sua produção é transmitida de geração em geração.
Haverá também materiais audiovisuais, artes cênicas, conversas, gastronomia, música, feira de artesanato e poesia.
A atividade conta com o apoio do Ministério da Cultura, do Instituto Paraguaio de Artesanato, do FONDEC e de outras organizações.
