Gobierno y sector privado plantean cronograma de importación de carne para precios accesibles
Asunción, Agencia IP.- En un encuentro entre el presidente Santiago Peña y sus ministros con directivos de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), se analizó la situación del sector cárnico y se acordó trabajar de manera conjunta para calendarizar posibles importaciones de carne y evitar fluctuaciones en los precios de venta al consumidor.
El ministro de Industria y Comercio (MIC), Javier Giménez, indicó que desde el Gobierno se dará incentivos a la importación simplificando trámites. Estas importaciones se harán de acuerdo a un cronograma que propondrán los empresarios frigoríficos, con cupos de importación, según explicó el presidente de la CPC y gerente del Frigorífico Chortizer, Randy Ross.
«Esto va más allá de cualquier promoción en precios que puedan hacer las empresas, esto va a ser una planificación anual con cupos de importación para frigoríficos, que son quienes tienen la logística para el ingreso de carne y controlar los precios a nivel local», dijo en conferencia al término de la reunión.
El principal corte a ser atendido es el de la costilla y desde la cámara de productores cárnicos se analizarán los niveles de faena y la oferta de importación de carne desde Brasil para recomendar o no la habilitación de cupos de importación.
Desde el Gobierno se aseguró que este trabajo conjunto apunta a evitar fluctuaciones en los precios y dar respuesta a cuestiones estructurales en cuanto a los precios de la carne. El ministro Giménez afirmó que los cortes de la carne subieron en un promedio del 12% para finales del 2025.
Prácticas competitivas
Al ser consultado sobre el informe de la Comisión Nacional de Competencia (Conacom) que señala que un 70% de la producción cárnica está concentrada en tres empresas frigoríficas, el titular del MIC afirmó que por el momento no se observan prácticas anti-competitivas en esta situación.
No obstante, la Conacom monitoreará de cerca el comportamiento de las grandes empresas productoras de carne.
El ministro reiteró que el modelo económico de Paraguay es de libre mercado, pero con instituciones que trabajan para asegurar que exista competencia entre todos los actores.
