Asunción, Agencia IP.- La “Feria de la Agricultura Familiar”, se inició este lunes a las 17:00 horas y se extiende hasta este martes en la Costanera de Asunción, hasta agotar stock. Beneficia a 42 organizaciones productivas que representan a 2040 familias de San Pedro, Caaguazú, Cordillera, Paraguarí, Central, Itapúa y Guairá.
Es impulsada por el gobierno del Paraguay, a través de las direcciones de Comercialización y Extensión Agaria/PIMA del Ministerio de Agricultura y Ganadería y sus dependencias técnicas, favoreciendo el desarrollo y dinamismo de la productividad de las familias rurales del país.
Los compradores podrán acceder a productos frescos y de calidad a precios diferenciados de queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato y huevo casero.
Así también, choclo, harina de maíz, poroto rojo, miel de abeja, maní, poroto manteca peky, habilla, poroto peky, almidón, ajo, tomate, pimiento, mandioca, batata, cebolla, verdeos en general, frutas de estación, granos en general, artesanía, flores y plantas, entre otros.
Mercadito Gourmet de la Agricultura Familiar
Como parte de la tradicional Feria de la Agricultura Familiar, se lleva a cabo el Mercadito Gourmet, considerado como un innovador espacio comercial que tiene el propósito de demostrar que la producción rural puede conquistar nuevos segmentos y satisfacer a los paladares más exigentes.
Los asistentes podrán acceder a una exclusiva selección de alimentos procesados, productos con valor agregado de calidad premium, elaborados con orgullo y de producción 100% nacional.
Entre las opciones disponibles, el público encontrará quesos y lácteos artesanales, miel de abeja orgánica, carnes selectas como la de conejo, dulces, mermeladas y postres hechos con frutilla.
Para consumidores que buscan alternativas exclusivas, el Mercadito Gourmet ofrece pastas caseras sin gluten, harinas alternativas elaboradas a partir de hortalizas, salsas, pickles y hierbas aromáticas de confección artesanal.
El espacio oferta igualmente una selección de productos frutihortícolas en estado natural de las fincas familiares, que cumplen rigurosamente con los más altos estándares de calidad, presentación y envasado exigidos por este selecto mercado.
